שוקולד עם אגוזים ופירות - פינוק בריא!
מצרכים:
200 גר שוקולד 90% מוצקי קקאו
(אפשר פחות למי שלא שומר על תזונה ללא סוכר)
כוס טחינה מלאה מונבטת
כוס וחצי של פיסטוקים, פקאן,
גרעיני דלעת שקליתי במחבת עם כפית מים ומלח טיבעי
ופטל מיובש טיבעי
להמיס שוקולד במיקרו - בפולסים של 30 שניות עם הפסקות ערבוב עד שנמס
לערבב את כל המרכיבים ולצקת בתבנית
להקפיא ל-2-3 שעות
לחתוך לצאנקים או לקוביות לפי העדפה
לאחסן בקופסה במקרר
אפשר כמובן לגוון עם סומסום, אגוזים שונים, מלח ים ועוד...
